O Açaí, fruto típico de uma palmeira amazônica, ganhou o mundo!

O açaizeiro é uma palmeira tipicamente tropical, encontrada no estado silvestre e faz parte da vegetação das matas de terra firme, várzea e igapó. A palmeira também é explorada na região para a extração do palmito. Conhecido por ter uma polpa com grande poder nutritivo, a fruta é consumida no mundo todo em bebidas, mix de frutas, sorvetes e cápsulas.

Saiba mais sobre a planta, o despolpamento do fruto, sua importância comercial, suas variedades e ainda descubra os benefícios para sua saúde.

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